توقّع عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، ارتفاع أسعار الخبز السياحي خلال الفترة المقبلة بنسبة تتراوح بين 10 و20% حسب وزن الرغيف.
وأوضح غراب أن الفترة الماضية شهدت زيادة في أسعار الدقيق الفاخر، إلى جانب ارتفاع أسعار المحروقات، مما أدى إلى تكاليف إضافية على أصحاب المخابز.
وأشار إلى أن سعر رغيف الخبز السياحي وزن 80 جرامًا سيبلغ نحو جنيهين، بينما يباع وزن 60 جرامًا بسعر جنيه ونصف، مع وجود أنواع أخرى بأسعار مختلفة حسب الوزن والجودة.
و =أكد غراب أن الزيادة قد تصل إلى 25–30% في بعض المناطق، متوقعًا زيادة تتراوح بين 25 و50 قرشًا للرغيف، مشيرًا إلى اختلاف متوسط السعر من منطقة لأخرى.
وأوضح أن أصحاب المخابز يترقبون من الحكومة، ممثلة في وزارة التموين، دراسة إمكانية تعويضهم عن الأعباء الإضافية نتيجة ارتفاع أسعار الوقود ومدخلات الإنتاج.
من جانبه، أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، أن الدولة اتخذت إجراءات فورية لضمان استقرار الأسواق واستمرار توافر السلع الأساسية، مع الحفاظ على منظومة الدعم.
وشدد على عدم المساس بسعر رغيف الخبز البلدي المدعوم على بطاقات التموين. وأوضح أن المواطن سيستمر في دفع 20 قرشًا للرغيف، بينما تتحمل الدولة الزيادة في تكلفة إنتاج الخبز الناتجة عن تحريك أسعار السولار، والتي تقدر بنحو 1.6 مليار جنيه سنويًا، بما يعادل نحو 134 مليون جنيه شهريًا.
كما أشار الوزير إلى أن وزارة التموين تتابع الموقف بشكل لحظي عبر غرفة عمليات مركزية تعمل على مدار الساعة، بالتنسيق مع مديريات التموين بالمحافظات، لضمان استمرار تدفق السلع والبترولية وانتظام عمليات التوزيع، بما يحافظ على استقرار الأسواق وعدم تحميل المواطنين أي أعباء إضافية.
التعليقات