تتجه الأنظار إلى أسعار اللحوم باعتبارها من السلع الأساسية على موائد المصريين، وذلك في ظل استعدادات الأسواق لاستقبال شهر رمضان المبارك 2026، وفي هذا الإطار، يكشف لنا رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، عن أسعار اللحوم داخل الأسواق المصرية.
استقرار أسعار اللحوم في الأسواق
وفي هذا الأطار، كشف مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين، عن استقرار أسعار اللحوم في الأسواق بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان 2026، مؤكدًا عدم وجود زيادات متوقعة خلال الأيام الأولى من الشهر الكريم.
وبحسب وهبة، تتراوح أسعار اللحوم البلدية بين 400 و450 جنيهًا للكيلو، بينما تسجل اللحوم الكولومبي من 350 إلى 400 جنيه. كما يتراوح سعر اللحوم الجاموسي (الذكر) بين 350 و400 جنيه، في حين تبلغ أسعار اللحوم الجاموسي الكبيرة المستخدمة في الفرم من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
سعر اللحوم السوداني
وأضاف أن سعر اللحوم السوداني يدور حول 310 جنيهات للكيلو، بينما تتراوح أسعار اللحوم المجمدة بين 250 و300 جنيه، مشيرًا إلى أن هذه المستويات السعرية مستقرة حاليًا داخل الأسواق.
وأوضح رئيس شعبة القصابين أن السوق بدأ بالفعل العمل وفق وتيرة شهر رمضان من حيث حجم التداول وحركة الشراء، لافتًا إلى أن فترة السحب والتخزين التي تسبق الموسم انتهت، وأن الكميات المتاحة حاليًا تكفي احتياجات المستهلكين.
وأكد أن توازن العرض والطلب ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار، مشددًا على أن حركة البيع تسير بشكل طبيعي دون أي ضغوط قد تدفع نحو ارتفاعات مفاجئة خلال الفترة المقبلة.
التعليقات