سجلت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 3 أبريل 2026، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.
وتأتي هذه التحركات السعرية في ظل متابعة يومية دقيقة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق والسلاسل التجارية، لضمان استقرار المعروض من البروتين الداجني وتلبية احتياجات المستهلكين بانتظام وثبات.
قائمة أسعار الفراخ ومشتقاتها لليوم الجمعة 3 أبريل
الفراخ البيضاء (للمستهلك): متوسط السعر 90.5 جنيهًا (تتراوح بين 65 و115 جنيهًا).
الفراخ البلدي (للمستهلك): متوسط السعر 122.5 جنيهًا (تتراوح بين 80 و155 جنيهًا).
الفراخ البيضاء (بالمزرعة): تتراوح بين 72 و73 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي (بالمزرعة): تتراوح بين 105 و106 جنيهات للكيلو.
صدور الدجاج الطازجة: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
البانيه الطازج: يتراوح بين 240 و326 جنيهًا للكيلو.
أوراك الدجاج الطازجة: نحو 139 جنيهًا للكيلو.
الدبوس الطازج: نحو 170 جنيهًا للكيلو.
فرخة كاملة طازجة (1 كجم): نحو 232 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل (1.5 كجم): نحو 285 جنيهًا.
ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء وتراجع البلدي بالأسواق
وشهدت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا طفيفًا بنحو جنيهين ليصل متوسط سعر الكيلو للمستهلك إلى 90.5 جنيهًا، بينما سجلت الفراخ البلدي تراجعًا بمقدار جنيهين لتستقر عند متوسط 122.5 جنيهًا للكيلو.
ويعكس هذا التباين التغيرات اللحظية في حجم المعروض بالمزارع ومعدلات الطلب اليومي في السلاسل التجارية لعام 2026، مع استمرار دورات الإنتاج الداجني بانتظام لتوفير البدائل الغذائية المناسبة لكافة فئات المجتمع بجمهورية مصر العربية.
استقرار تداول مشتقات الفراخ في السلاسل التجارية
وكشفت المؤشرات الرسمية عن استقرار حركة تداول أجزاء ومشتقات الفراخ مثل البانيه والصدور والأوراك، مع وجود تفاوت سعري بسيط حسب المنطقة وجودة التغليف والذبح.
وتعمل الجهات الرقابية بوزارة التموين على رصد الأسعار في بورصة الدواجن لضمان عدم وجود مغالاة في أسعار التجزئة، خاصة وأن قطاع الفراخ يمثل أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي القومي.
ويضمن التنسيق المستمر بين المربين والموزعين تدفق المنتجات الداجنة الطازجة والمجمدة بجودة عالية لكافة المحافظات والأقاليم بفعالية واقتدار لعام 2026.
وختاماً، فإن حالة التباين في سوق الفراخ اليوم تعكس مرونة القطاع الداجني في الاستجابة للمتغيرات الاقتصادية اليومية وتكاليف مستلزمات الإنتاج.