شهدت أسعار الدواجن في السوق المصرية، اليوم الخميس 19 مارس 2026، تراجعاً ملحوظاً في مختلف الأنواع، بالتزامن مع اليوم التاسع والعشرين من شهر رمضان، وفق أحدث بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق.
ويعكس هذا الانخفاض حالة من الهدوء النسبي في سوق الدواجن، بعد موجة ارتفاعات شهدتها الأيام الماضية، حيث بدأت الأسعار في التراجع تدريجياً مع زيادة المعروض وتراجع حدة الطلب قبل أيام من عيد الفطر، وهو ما ساهم في تحقيق نوع من التوازن داخل السوق.
وأظهرت البيانات الرسمية انخفاض أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك، حيث سجل متوسط سعر الكيلو نحو 106 جنيهات، متراجعاً بنحو 4.5 جنيه مقارنة بالتعاملات السابقة، مع تباين الأسعار في الأسواق وفقاً للمناطق وتكاليف النقل.
كما سجلت أسعار الدواجن البلدي تراجعاً طفيفاً، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 129 جنيهاً، بانخفاض قدره جنيه واحد، في ظل استمرار الطلب عليها داخل بعض المناطق، خاصة مع تفضيلها في المناسبات والعزائم.
وعلى مستوى المزارع، التي تمثل المؤشر الرئيسي لتحديد الأسعار، تراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 85 و86 جنيهاً للكيلو، بينما سجلت الدواجن البلدي في المزرعة ما بين 98 و99 جنيهاً، وهو ما يعكس استقراراً نسبياً في تكلفة الإنتاج رغم تحركات السوق.
وفيما يلي أبرز أسعار الدواجن ومشتقاتها اليوم:
الفراخ البيضاء للمستهلك: 106 جنيهات للكيلو.
نطاق سعر الفراخ البيضاء: من 65 إلى 125 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البلدي للمستهلك: 129 جنيهاً للكيلو.
نطاق سعر الفراخ البلدي: من 105 إلى 150 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البيضاء في المزرعة: من 85 إلى 86 جنيهاً للكيلو.
الفراخ البلدي في المزرعة: من 98 إلى 99 جنيهاً للكيلو.
صدور الدجاج: من 185 إلى 230 جنيهاً للكيلو.
الدبوس: 170 جنيهاً للكيلو.
الأوراك: 139 جنيهاً للكيلو.
البانيه: من 240 إلى 326 جنيهاً للكيلو.
فرخة كاملة: 232 جنيهاً.
دجاج بلدي كامل: 285 جنيهاً.
ويرى متعاملون في السوق أن أسعار الدواجن مرشحة لمزيد من الاستقرار خلال الفترة المقبلة، خاصة مع وفرة الإنتاج المحلي، الذي يغطي النسبة الأكبر من احتياجات السوق، إلى جانب تراجع الطلب تدريجياً بعد انتهاء موسم رمضان، ما قد يحد من أي ارتفاعات مفاجئة في الأسعار.
التعليقات