كشفت دراسة كورية جديدة عن نتائج واعدة تربط بين تناول عنصر الحديد بشكل معتدل وبين انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون، أحد أكثر أنواع السرطانات شيوعًا حول العالم.
تفاصيل الدراسة
أجريت الدراسة على مجموعة من المشاركين الذين تمت متابعة نظامهم الغذائي على مدار فترة طويلة، حيث لاحظ الباحثون أن الأشخاص الذين تناولوا نسبة معتدلة من الحديد – سواء من الغذاء أو المكملات – كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون مقارنةً بمن يعانون من نقص أو فرط في هذا العنصر.
الحديد.. عنصر مزدوج التأثير
أشار العلماء إلى أن الحديد يُعد عنصرًا أساسيًا لصحة الجسم، خاصة لتكوين خلايا الدم الحمراء ودعم الجهاز المناعي. إلا أن زيادته المفرطة قد تؤدي إلى إجهاد تأكسدي داخل خلايا القولون، وهو ما قد يُحفز تطور الخلايا السرطانية.
نصائح الخبراء: الاعتدال هو الحل
الاعتماد على مصادر طبيعية للحديد مثل السبانخ، العدس، اللحوم الحمراء، والكبدة.
تجنب تناول مكملات الحديد إلا بعد استشارة الطبيب.
إجراء تحاليل دم دورية لمراقبة مستويات الحديد بالجسم.
سرطان القولون تحت المجهر
يُعتبر سرطان القولون من أكثر السرطانات التي يمكن الوقاية منها عند الاكتشاف المبكر. وتلعب التغذية دورًا محوريًا في الحماية منه، بجانب الفحص الدوري لمن تجاوزوا سن الأربعين أو من لديهم تاريخ عائلي مع المرض.
