سجلت أسعار السمك والمأكولات البحرية تبايناً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الأحد 5 أبريل 2026، وفقاً لآخر تحديثات سوق العبور للجملة.
ويعكس هذا التذبذب السعري حالة العرض والطلب في قطاع السمك، الذي يعد من أهم القطاعات الغذائية الحيوية في الأسواق المصرية.
وتعمل أجهزة السوق على رصد هذه المتغيرات بانتظام وثبات لعام 2026، لضمان استقرار حركة التداول وتوفير احتياجات المستهلكين بفعالية واقتدار في كافة المحافظات.
قائمة أسعار أنواع السمك والمأكولات البحرية والجمبري اليوم
البلطي الممتاز: سجل ما بين 80 و84 جنيهاً للكيلو.
البلطي المتوسط: تراوح ما بين 75 و79 جنيهاً للكيلو.
البلطي الأسواني: سجل من 30 إلى 80 جنيهاً للكيلو.
قشر البياض: سجل ما بين 180 و290 جنيهاً للكيلو.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهاً للكيلو.
الثعابين: تراوحت بين 100 و600 جنيه للكيلو.
المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهاً للكيلو.
المكرونة المجمدة: بين 30 و60 جنيهاً للكيلو.
السبيط: سجل ما بين 250 و450 جنيهاً للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهاً للكيلو.
سمك حدادي: بين 30 و60 جنيهاً للكيلو.
المرجان (مجمد): بين 30 و60 جنيهاً للكيلو.
المرجان (وسط): من 110 إلى 170 جنيهاً للكيلو.
الكابوريا: تراوحت ما بين 50 و170 جنيهاً للكيلو.
البربون (وسط): بين 170 و230 جنيهاً للكيلو.
البربون (مجمد): من 30 إلى 60 جنيهاً للكيلو.
الجمبري الجامبو: سجل ما بين 950 و1200 جنيه للكيلو.
الجمبري الممتاز: من 825 إلى 925 جنيهاً للكيلو.
الجمبري الوسط: بين 710 و810 جنيهات للكيلو.
الجمبري (وسط مجمد): من 175 إلى 475 جنيهاً للكيلو.
الجمبري الصغير الطازج: بين 200 و400 جنيه للكيلو.
البوري الكبير: من 180 إلى 280 جنيهاً للكيلو.
البوري الوسط: بين 110 و170 جنيهاً للكيلو.
السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهاً للكيلو.
الماكريل المجمد: سجل ما بين 140 و240 جنيهاً للكيلو.
تحركات أسعار السمك البلطي والبياض بمنافذ الجملة
,شهدت أسعار السمك البلطي انخفاضاً طفيفاً تراوح بين جنيهين وثلاثة جنيهات للكيلو، بينما تراجع سعر قشر البياض بمقدار 10 جنيهات مقارنة بأسعاره السابقة.
واستقرت أنواع أخرى مثل البياض الأملس البلدي والثعابين عند مستويات متفاوتة تناسب مختلف القوى الشرائية بانتظام وثبات لعام 2026، وهو ما يساهم في تنوع المعروض من السمك في حلقات البيع.
وتؤكد هذه التحركات السعرية قدرة السوق على التكيف مع حجم الصيد المورد يومياً بفعالية واقتدار لخدمة المواطنين.
مؤشرات أسعار الجمبري والقشريات لعام 2026
سجلت أسعار الجمبري الجامبو ارتفاعاً قدره 50 جنيهاً للكيلو، في حين مالت بقية أحجام الجمبري والمأكولات البحرية مثل الكابوريا والمكرونة نحو الانخفاض الطفيف بانتظام وثبات لعام 2026.
وبلغ سعر المرجان المجمد والبربون المجمد مستويات اقتصادية تبدأ من 30 جنيهاً، مما يعزز من فرص الحصول على بروتين من السمك بأسعار متنوعة تلائم كافة الميزانيات بفعالية واقتدار.
ويهدف هذا التنوع في قائمة أسعار السمك إلى ضمان تدفق السلع الاستراتيجية واستقرار الأسواق في كافة أرجاء البلاد بشكل مستمر ومثمر.
رقابة حكومية لضبط سوق السمك وتأمين المعروض
,تواصل الجهات المعنية تشديد الرقابة على حركة تداول السمك داخل سوق العبور لضمان الالتزام بالأسعار المعلنة ومنع الممارسات الاحتكارية.
ويساعد التحديث اليومي لأسعار السمك في حماية تجار التجزئة والمستهلكين من التلاعب بانتظام وثبات لعام 2026، مما يدعم استقرار منظومة الأمن الغذائي.