شهدت أسعار الدواجن حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الأحد 22 فبراير 2026، سواء داخل بورصة الدواجن أو في الأسواق المحلية، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 96 جنيهًا في البورصة.
سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم تسليم أرض المزرعة حوالي 91 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحال عند مستوى يقارب 100 جنيه للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل.
أسعار الفراخ الساسو
سجل كيلو الفراخ الساسو نحو 105 جنيهات في أسواق الجملة، بينما وصل متوسط السعر للمستهلك إلى نحو 115 جنيهًا للكيلو.
أسعار الفراخ البلدي
بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي داخل المزارع نحو 120 جنيهًا، في حين سجل للمستهلك داخل الأسواق حوالي 130 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض
استقر سعر طبق البيض الأبيض عند نحو 130 جنيهًا للمستهلك، مقابل قرابة 115 جنيهًا في الجملة، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر نحو 135 جنيهًا للمستهلك، مقارنة بحوالي 120 جنيهًا لدى تجار الجملة.
ويعد الدجاج مصدراً ممتازاً للبروتين عالي الجودة وقليل الدهون، مما يدعم بناء العضلات، صحة العظام، وإدارة الوزن. غني بفيتامينات ب (خاصة ب6 وب12) والمعادن مثل السيلينيوم والفوسفور، فهو يعزز صحة الجهاز العصبي، المناعة، وظائف الدماغ، ويساهم في تحسين المزاج وصحة القلب.
أهم فوائد الدجاج الصحية:
بناء العضلات وإصلاحها، حيث يحتوي على كميات عالية من البروتين الضروري للحفاظ على الكتلة العضلية.
تعزيز صحة العظام، كونه يوفر الفوسفور والكالسيوم اللذين يقيان من هشاشة العظام.
المساعدة في فقدان الوزن، حيث يعد خيار منخفض السعرات الحرارية والدهون (خاصة الصدور)، ويساعد على الشعور بالشبع.
تحسين صحة القلب، لأنه يحتوي على دهون مشبعة أقل من اللحوم الحمراء، ويساعد في تقليل مخاطر أمراض القلب.
تعزيز المناعة ووظائف الدماغ، ندا لأنه غني بالسيلينيوم الذي يقوي المناعة، وفيتامين ب12 والكولين اللذين يدعمان الوظائف المعرفية.
تحسين المزاج، حيث يحتوي على التربتوفان الذي يساعد في زيادة مستويات السيروتونين
التعليقات