
عاد الاستقرار في أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء، ولم تشهد تغيرات كبيرة مقارنة ببداية الأسبوع والذي شهد زيادة تجاوزت 7 جنيهات في سعر الكيلو.
وتعود زيادة أسعار الدواجن الأخيرة إلى زيادة الطلب على الفراخ مع اقتراب شهر رمضان والذي يرفع استهلاك الفراخ بنسبة 20% تقريبا مقارنة ببباقي العام.
وفيما يلي أسعار الدواجن في المزرعة وأيضا لللمستهلك، وربما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى زيادة أو نقصانا، تبعا لتكلفة النقل وهوامش الربح الخاصة بالتجار.
أسعار الدواجن اليوم
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 91 جنيها من المزرعة، ليصل إلى المستهلك بسعر يقارب 102 جنيها للكيلو، في ظل استهلاك شهري يقدر بنحو 150 ألف طن من الدواجن البيضاء.
وفيما يخص الدجاج البلدي، بلغ السعر 120 جنيه للكيلو في المزرعة، بينما وصل إلى 130 جنيهات للمستهلك، وسجلت الفراخ الأمهات سعر 90 جنيها في المزرعة وتباع بسعر 98 جنيها للمستهلك.
كما سجل كيلو الفراخ الساسو نحو 105 جنيها في المزرعة، ويباع للمستهلك بسعر يقارب 115 جنيهات.
ويتابع المواطنون أسعار الدواجن لأنها، أقل البروتينات الحيواني سعرا، مقارنة بالأسماك واللحوم الحمراء، وسعر كيلو اللحمة الواحد يساوي 3 كيلو دواجن بحسب تصريح الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية.
أسعار البانية في الأسواق
واصلت أسعار البانية استقرارها النسبي عند مستويات مرتفعة، حيث يتراوح سعر كيلو البانية ما بين 190 إلى 200 جنيه، وفقًا للمنطقة ونوعية المعروض.
أسعار البيض اليوم
سجل سعر طبق البيض الأبيض اليوم في 115 جنيهًا تقريبا في أسواق الجملة ويباع بنحو 130 جنيها عند البيع للمستهلك، وسجل سعر البيض الأحمر والبلدي ما بين 120 جنيها عند الجملة و130 إلى 135 جنيها للمستهلك حسب المنطقة.

التعليقات