
نفت شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية وجود أي عمليات تصدير للدواجن البيضاء خلال الفترة الحالية، مؤكدة أن السوق المحلي يشهد وفرة كبيرة في المعروض تكفي لتحقيق الاكتفاء الذاتي، ولا تبرر الارتفاعات التي شهدتها الأسعار مؤخرًا.
شعبة الدواجن تنفي تصدير الفراخ البيضاء
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن، إن السعر العادل لكيلو الدواجن في الظروف الطبيعية لا يجب أن يتجاوز 75 جنيهًا داخل المزرعة، مشيرًا إلى أن بعض الزيادات التي حدثت مؤخرًا جاءت نتيجة عوامل موسمية وارتفاع الطلب، وليس بسبب نقص الإنتاج أو وجود تصدير للخارج.
وأوضح أن تزامن عيد الأقباط مع اقتراب شهر رمضان أدى إلى زيادة ملحوظة في الطلب على الدواجن، وهو ما رفع السعر مؤقتًا، معتبرًا أن وصول السعر إلى 85 جنيهًا في المزرعة و95 جنيهًا للمستهلك يُعد مقبولًا في ظل هذه الظروف، ولا يمثل مغالاة حقيقية مقارنة بحجم الإقبال.
وأشار رئيس الشعبة إلى أن ضخ كميات كبيرة من الدواجن في الأسواق ساهم بشكل مباشر في تهدئة الأسعار، لافتًا إلى أن الشركة القابضة قامت بطرح ما يزيد على 100 ألف طن تقريبًا من الإنتاج المحلي، وهو ما عزز المعروض وساعد على ضبط السوق.
وتوقع السيد أن تشهد الأسعار استقرارًا واضحًا مع بداية شهر رمضان، على أن تعود إلى مستوياتها الطبيعية بحلول منتصف الشهر، مع تراجع حجم الطلب تدريجيًا بعد ذروة الاستهلاك في الأيام الأولى.
وأكد أن السوق يشهد حاليًا فائضًا في الإنتاج، ولا توجد أي مبررات حقيقية لارتفاع الأسعار، خاصة في ظل استقرار سعر صرف الدولار واتجاهه للتراجع، وهو ما ينعكس على تكلفة مدخلات الإنتاج.
وشدد على أن الارتفاعات السابقة كانت مبالغًا فيها وغير منطقية، موضحًا أن وصول سعر الكيلو في المزرعة إلى 95 جنيهًا خلال الفترة الماضية يُعد أمرًا غير طبيعي في ظل توافر المعروض، مؤكدًا أن الدواجن سلعة استراتيجية تمثل جزءًا من الأمن الغذائي القومي، ولا يجوز التلاعب بأسعارها.
وفي هذا السياق، أشار إلى اتفاق جهاز مستقبل مصر مع وزارتي الزراعة والتموين على استيراد كميات من الدواجن بهدف ضبط السوق ومنع أي ممارسات احتكارية، معتبرًا أن هذه الخطوة جاءت في توقيت مهم، ومقارنًا إياها بتجربة استيراد البيض التركي خلال أزمة البيض، والتي أسهمت حينها في خفض الأسعار سريعًا.
واختتم رئيس شعبة الدواجن تصريحاته بالتأكيد على أن الأسعار بدأت بالفعل في التراجع عقب الإعلان عن الإجراءات الحكومية، حيث انخفض سعر الكيلو بنحو 12 جنيهًا، ليستقر عند مستوى 85 جنيهًا في المزرعة منذ أمس، وهو ما أكده أيضًا بيان رسمي صادر عن الاتحاد العام، في مؤشر على تحسن أوضاع السوق خلال الفترة المقبلة.

التعليقات